8月的青海省海北藏族自治州金银滩草原牛羊成群，远处祁连山的雪峰在阳光下熠熠生辉。在距离草原景区仅3公里的西海镇主街上，银滩生鲜超市的招牌格外醒目。店门口展架上“达玉草原音乐节指定零售点”“环大美青海国际公路自行车赛补给站”的标识，吸引了许多游客驻足。这家经营了12年的老店，如今已成为当地“草原游”与“赛事经济”结合的缩影，而这一切变化，始于海北藏族自治州烟草专卖局（公司）的“精准帮扶”。
“以前，店里就几排货架，游客来了转一圈就走，旺季每月收入也就四五千元。”8月27日，店主李福展一边擦拭柜台一边说。之前，他的店内商品随意堆放。彼时，金银滩草原的达玉草原音乐节已多次举办，环大美青海国际公路自行车赛更是将西海镇设为重要赛段，周围快速增长的客流量，却很少能“留”在他的店里。
转机出现在2024年4月。海北州局（公司）客户经理刘敏在市场走访中发现，西海镇是“草原游”的必经之地，李福展却不懂借势。“李福展的店铺位置好，离音乐节、自行车赛的场地都近，却难以对游客产生吸引力。”刘敏当即帮其制定经营提升方案：从店铺形象提升、产品结构优化、服务升级三方面入手，让店铺融入文旅发展热潮。
不久后，银滩生鲜超市升级成了“托百客”加盟终端：货架按地域特色、赛事定制分类，专门开辟赛事补给区，摆放矿泉水、能量棒、防晒用品等。改造后的店铺辨识度大幅提升，去年6月到8月旅游旺季，银滩生鲜超市客流量较往年翻了三倍。去年7月，环大美青海国际公路自行车赛期间，银滩生鲜超市成为赛事补给站。李福展在店外搭建临时遮阳棚，免费为运动员提供饮用水。去年赛事期间，店铺日均接待游客200余人，不少游客因银滩生鲜超市的暖心服务主动进店。
真正让店铺“火起来”的，是量身打造的与赛事联动的经营模式。针对每年8月举办的达玉草原音乐节，刘敏建议李福展推出“青海礼物”定制礼盒：将牦牛肉干、唐卡等特色商品搭配，附赠音乐节定制徽章。“一开始我还担心卖不出去，结果去年音乐节开幕当天就卖了十几份。”李福展笑着说。去年音乐节，店铺礼盒收入就占了当月盈利的三成。
接下来的一段时间，刘敏手把手教李福展使用店铺管理系统，通过PG电子科技数据分析游客消费习惯。“现在我进货心里有‘数’，不会再出现畅销品断货、滞销品积压的情况。”李福展打开手机展示，“今年上半年，店铺库存周转天数缩短了7天，资金利用率提高了10%。”
如今，李福展会向顾客讲解赛事举办情况。2025年达玉草原音乐节期间，店铺单日最高营业额突破2000元；环大美青海国际公路自行车赛期间，店铺吸引了同行前来取经。“现在不光我赚钱，很多同行也卖起了草原文创。”李福展说。
夕阳西下，金银滩草原的风掠过店门口，李福展正忙着给游客打包“青海礼物”，刘敏则在一旁帮他整理新到货的商品。刘敏表示，海北州局（公司）计划将银滩生鲜超市的经营经验推广到全州，帮助更多零售户实现增收，让“草原游”的热度，转化为零售户的经营“增量”。
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